שבעת המינים

שבעת המינים
סדנה קולינרית לכבוד ט"ו בשבט

מדוע נמשל עם ישראל לזית? ולמה כדאי שזכויותינו ירבו כרימון? מדוע נמשלה האישה לתאנה ומהו הדבש הנזכר בין שבעת המינים?
לכבוד ט"ו בשבט, השף יוסי בן דיין ופרופ' אביגדור שנאן מזמינים אתכם לסדנה קולינרית-עיונית בעקבות שבעת המינים שנתברכה בהם ארץ ישראל.
בסדנה תודגם הכנת סלטים ומרקים מפירות הארץ, וייערכו טעימות.

משך הסדנה כשעתיים וחצי.
הסדנה תתקיים בשני מועדים כמפורט מטה.

בשיתוף מרכז תכלית ללימודי חוץ, מכללת הדסה ירושלים