שנהיה לראש ולא לזנב
סדנה קולינרית בעקבות סימני ראש השנה
מה רוביה? מדוע אוכלים ראש של דג או של כבש? למה משולים גרגרי הרימון? מה בין גזר לגזרות טובות? ומדוע אוכלים תמרים בראש השנה?
השף יוסי בן דיין והמשוררת וחוקרת עדות ישראל אסתר שקלים מזמינים אתכם לחוויה עיונית קולינרית בעקבות הברכות לשנה החדשה.
בסדנה נדגים מספר מתכונים יצירתיים הכוללים מאכלים בהם מופיעים סימני החג: רימון, סלק, לוביה (רוביה), דלעת, מנגולד ועוד.
נכיר את מקורותיהם ומשמעויותיהם בקהילות ישראל השונות ואת מנהגי החג.
משך הסדנה: כשלוש שעות.
האירוע יתקיים בחצר בית אבי חי.
האירוע בשיתוף מרכז תכלית ללימודי חוץ, מכללת הדסה בירושלים.
סדנה קולינרית בעקבות סימני ראש השנה
מה רוביה? מדוע אוכלים ראש של דג או של כבש? למה משולים גרגרי הרימון? מה בין גזר לגזרות טובות? ומדוע אוכלים תמרים בראש השנה?
השף יוסי בן דיין והמשוררת וחוקרת עדות ישראל אסתר שקלים מזמינים אתכם לחוויה עיונית קולינרית בעקבות הברכות לשנה החדשה.
בסדנה נדגים מספר מתכונים יצירתיים הכוללים מאכלים בהם מופיעים סימני החג: רימון, סלק, לוביה (רוביה), דלעת, מנגולד ועוד.
נכיר את מקורותיהם ומשמעויותיהם בקהילות ישראל השונות ואת מנהגי החג.
משך הסדנה: כשלוש שעות.
האירוע יתקיים בחצר בית אבי חי.
האירוע בשיתוף מרכז תכלית ללימודי חוץ, מכללת הדסה בירושלים.
עוד בבית אבי חי
סדר בוקר
וידאו
10.04.24
סדר בוקר
וידאו
11.04.24
מיוחדים
וידאו
14.04.24
Parashat Tazriah | The Link Between the Kohen and Am Israel
עם:
Rabbi Shai Finkelstein
אנגלית
וידאו
09.04.24
סדר בוקר
וידאו
14.04.24
סדר בוקר
וידאו
15.04.24
אנגלית
וידאו
16.04.24
קבלת שבת: שירה, מדרש ושיחה לכבוד ל"ג בעומר
עם:
אנסמבל יגל הרוש, מיכה שטרית, אסתר רדא, הרבה תמר אלעד-אפלבום, עמיחי חסון
מתוך:
קבלת שבת; קצת אחרת
24.05
ו' |
13:30
סדר בוקר
וידאו
16.04.24
An Old-New Land: Theodor Herzl
עם:
Matti Friedman, Tamar Ish Shalom
25.06
ג' |
20:30
מדור לדור: ערב עיון לקראת שבועות לקהילת 'סדר בוקר'
עם:
פרופ' אביגדור שנאן, פרופ' ורד נעם, פרופ' יאיר זקוביץ ועוד
06.06
ה' |
16:00
סדר בוקר
וידאו
17.04.24
סדר בוקר
וידאו
18.04.24
מיתוסים וגיבורים - מחשבות לחג
פסח הוא הזדמנות לנדוד בין ההיסטוריה למיתוס, בין המציאות למציאות נפשית
פרויקט
17.04.24
מיוחדים
וידאו
21.04.24
זה לא אותו הבית: מרחב כתיבה, לימוד וזיכרון
עם:
דניאלה ספקטור, שי גיליס, יונתן בלומנפלד, עולש גולדברג, אילה דקל, שלומית נעים נאור, שרה בר יוסף
09.05
ה' |
19:00-22:00