המטבח הישראלי העכשווי שואב את השראתו ממקומות שונים, תוך התבססות על תנובת הארץ. סדנה קולינרית שתעסוק באוכל ישראלי עכשווי, המשלב בין חומרי גלם מקומיים לרוחו של המטבח היהודי על כל צבעיו, טעמיו וריחותיו. הסדנה תלווה בהסברים, הדגמות וטעימות.
מנחה: השף יוסי בן דיין, מכללת הדסה, ירושלים, המתמחה בהנחייה והפעלה של אירועים וסדנאות בארץ ובחו"ל.
משך הסדנה כשעתיים וחצי.
בשיתוף מרכז תכלית ללימודי חוץ, מכללת הדסה, ירושלים
מנחה: השף יוסי בן דיין, מכללת הדסה, ירושלים, המתמחה בהנחייה והפעלה של אירועים וסדנאות בארץ ובחו"ל.
משך הסדנה כשעתיים וחצי.
בשיתוף מרכז תכלית ללימודי חוץ, מכללת הדסה, ירושלים
עוד בבית אבי חי
סדר בוקר
וידאו
10.04.24
סדר בוקר
וידאו
11.04.24
מיוחדים
וידאו
14.04.24
Parashat Tazriah | The Link Between the Kohen and Am Israel
עם:
Rabbi Shai Finkelstein
אנגלית
וידאו
09.04.24
סדר בוקר
וידאו
14.04.24
סדר בוקר
וידאו
15.04.24
אנגלית
וידאו
16.04.24
קבלת שבת: שירה, מדרש ושיחה לכבוד ל"ג בעומר
עם:
אנסמבל יגל הרוש, מיכה שטרית, אסתר רדא, הרבה תמר אלעד-אפלבום, עמיחי חסון
מתוך:
קבלת שבת; קצת אחרת
24.05
ו' |
13:30
סדר בוקר
וידאו
16.04.24
An Old-New Land: Theodor Herzl
עם:
Matti Friedman, Tamar Ish Shalom
25.06
ג' |
20:30
מדור לדור: ערב עיון לקראת שבועות לקהילת 'סדר בוקר'
עם:
פרופ' אביגדור שנאן, פרופ' ורד נעם, פרופ' יאיר זקוביץ ועוד
06.06
ה' |
16:00
סדר בוקר
וידאו
17.04.24
סדר בוקר
וידאו
18.04.24
מיתוסים וגיבורים - מחשבות לחג
פסח הוא הזדמנות לנדוד בין ההיסטוריה למיתוס, בין המציאות למציאות נפשית
פרויקט
17.04.24
מיוחדים
וידאו
21.04.24
זה לא אותו הבית: מרחב כתיבה, לימוד וזיכרון
עם:
דניאלה ספקטור, שי גיליס, יונתן בלומנפלד, עולש גולדברג, אילה דקל, שלומית נעים נאור, שרה בר יוסף
09.05
ה' |
19:00-22:00